Blog sur la gastronomie
S’il s’agit d’une hotte en inox, aucune sous-couche n’est nécessaire. Il faudra choisir une peinture spéciale inox que vous appliquerez en deux couches, posées à 24h d’intervalle. Pour tous les autres métaux, dits métaux non ferreux (cuivre, aluminium, zinc, laiton, chrome…) appliquez une sous-couche dédiée. Comment restaurer une hotte de cuisine ? Si votre hotte …
À l’aide d’un robot culinaire ou d’un mélangeur à haute vitesse (un moulin à café peut aussi fonctionner), broyer une tasse de baies de blé. Placer un tamis au-dessus d’un grand bol et tamiser la farine. Après quelques minutes, le germe et le son restant seront dans le tamis et l’endosperme dans le bol. Comment …
Comment réduire ses déchets à la maison ? En réduisant ses déchets à la source, on peut faire diminuer sa poubelle de moitié. Proscrire les produits jetables. Limiter les emballages. Opter pour des produits réutilisables. Réduire sa consommation de papier. Mieux trier. Composter les déchets de cuisine. Réutiliser les déchets du jardin. Bien gérer les …
Mettez le sac en plastique bien fermé contenant le bœuf haché congelé dans un grand saladier ou un grand plat et couvrez-le d’eau froide du robinet. Assurez-vous que le sachet est complètement immergé. Laissez le récipient sur la table le temps que la viande décongèle X Source de recherche . Comment faire décongeler de la …