Comment manger le houmous?

Traditionnellement, le houmous se mange avec du pain libanais ou pain pita, des sortes de galettes qu’on déchire et qu’on plie afin de faire une “cuillère” à houmous. Quand manger le houmous ? Si vous voulez manger du houmous en apéritif, ou en collation, profitez-en pour y tremper des légumes frais plutôt que des chips. …

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